Жителям Хакасии новогодний салат «Оливье» обойдется в 290 рублей

0
861

Специалисты Красноярскстата посчитали насколько изменилась цена бессменного символа Нового года – салата «Оливье».

У каждой современной хозяйки свой рецепт, который делает блюдо неповторимым и любимым всеми членами семьи. О вкусах не спорят, специалисты для анализа использовали следующий состав: 4 яйца, 300 граммов варёной колбасы, 500 граммов картофеля, 200 граммов моркови, 500 граммов маринованных овощей (зелёный консервированный горошек и маринованные огурцы), 100 граммов репчатого лука и 200 граммов майонеза. В расчёте использовались средние по региону цены за ноябрь текущего и предыдущего годов.

В Хакасии стоимость ингредиентов для приготовления «Оливье» составит 290,92 рубля. За год блюдо подорожало на 11 процентов. Это обусловлено прибавкой в цене всех компонентов. Так, значительней всего подорожал картофель – по сравнению с ноябрём прошлого года на 32 процента. Яйца увеличились в цене на 15 процентов, варёная колбаса – на 4 процента, морковь – на 11 процентов, репчатый лук – на 19 процентов, маринованные овощи – на 10 процентов и майонез – на 9 процентов.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Пожалуйста введите Ваше имя