Летом люди могут столкнуться с дефицитом молочных продуктов.
Это следует из письма крупных федеральных ритейлеров, представляющих Ассоциацию компаний розничной торговли в Минэкономразвития РФ.
Поводом к написанию письма стал приказ Минсельхоза, вступающий в силу 1 июля.
Документ существенно расширяет перечень продуктов, информация о которых — в том числе сертификаты, свидетельства и ветсправки — должны быть внесены в автоматизированную систему «Меркурий».
«Практика показывает, что даже единичные неточности, которые допускаются производителями и поставщиками при оформлении ветеринарных документов, вызывают дальнейший каскад ошибок на этапах доставки товаров в крупные распределительные центры ритейлеров, — пишут „Известия“. — Это может вызвать остановку или „критическое замедление распределения“ продукции».
